參考報價:1000 元
服務周期:7 自然日
認可資質(zhì):CMA CNAS
服務地點:廣東省 深圳市
適用范圍:食品與農(nóng)產(chǎn)品
標簽: 食品檢測 調(diào)味品檢測
調(diào)味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質(zhì)量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進調(diào)味品是烹飪中不可或缺的一部分,能增加菜肴的色、香、味,增加感官,促進食欲,對人體健康人體健康有輔助作用。
調(diào)味品檢測范圍包括:食用鹽、食糖、食醋、醬油、味精、醬類、腐乳、液體調(diào)味品、香辛料、香辛料調(diào)味品、復合調(diào)味料、火鍋調(diào)料等。調(diào)味檢測的項目包括:理化指標檢測、微生物檢測、重金屬檢測等。不同的調(diào)味品執(zhí)行不同的檢測標準和檢測方法。截至到2005年底,我國共發(fā)布涉及調(diào)味品的相關標準167項,其中國家標準99項,行業(yè)標準68項,主要內(nèi)容包括調(diào)味品的分類、檢驗檢測方法和產(chǎn)品標準,基本建立了較為完善的調(diào)味品安全標準體系。