參考報價：0 元
服務周期：5 工作日
認可資質：CMA CNAS
服務地點：廣東省 廣州市
適用范圍：食品與農產品
央視曝某地花生油摻假及黃曲霉毒素B1嚴重超標，黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。黃曲霉毒素B1污染的食物主要是花生、玉米、稻谷、小麥、花生油等糧油食品，且以南方高溫、高濕地區受污染最為嚴重。
中國食品衛生標準中規定了幾種主要易受污染的食物中黃曲霉毒素B1的允許量標準，玉米、花生、花生油中黃曲霉毒素B1允許量為≤20μg/kg；其他食用油為≤10μg/kg；其他糧食、豆類、發酵食品為≤5μg/kg。采用GB/T 5009.22-2003酶聯免疫法（ELISA）檢測。
中廣測通過食品檢驗機構國家級資質認定（CMA-F）的產品/產品類別300多項，涉及標準、方法4000多項，基本覆蓋了食品及相關領域的檢驗項目，主要開展食品、保健（功能）食品、飼料、生產原料、農產品、水產品、飲用水、食品和煙用包裝材料的質量及安全檢測，同時，憑借雄厚的技術實力和在未知物分析領域積累的工作經驗，為工商抽檢等政府部門履行監管職能和應急檢測提供技術支持。
