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近期，植物奶油中反式脂肪酸的危害引起了廣泛關注，一項抽檢結果顯示抽檢食品中87%的樣品含有反式脂肪酸。衛(wèi)生部對此問題高度重視，已開展了針對反式脂肪酸的風險監(jiān)測評估工作。 反式脂肪酸的危害...
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檢測項：重復性(3.7) 檢測樣品：心型脂肪酸結合蛋白測定試劑盒（免疫比濁法） 標準：心型脂肪酸結合蛋白測定試劑盒（免疫比濁法） YY/T1590-2018
檢測機構：醫(yī)療器械檢測研究院 更多相關信息>>
檢測項：批間差(3.8) 檢測樣品：心型脂肪酸結合蛋白測定試劑盒（免疫比濁法） 標準：心型脂肪酸結合蛋白測定試劑盒（免疫比濁法） YY/T1590-2018
檢測項：順-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸（EPA）/C20:5N3 檢測樣品：食品 標準：GB5009.168-2016 食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定
檢測項：脂肪酸甲脂 檢測樣品：車用柴油 標準：GB/T23801-2021 中間餾分油中脂肪酸甲酯含量的測定 紅外光譜法
檢測機構：國家電子電器產品檢測中心 更多相關信息>>
檢測項：游離脂肪酸(脂肪酸值) 檢測樣品：食品 標準：蛋與蛋制品衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T5009.47-2003
檢測機構：騰德商品檢測（上海）有限公司 更多相關信息>>
