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漂白劑檢測

漂白劑是一類使食品的著色物質分解變成分色，亦即起漂白作用的食品添加劑。廣義地說，也包括能破壞，抑制食品的發色因素，使食品免于色變（如褐變等）的食品添加劑。      按漂白劑的作用機理，可分氧化型和還原型兩大類。前者有過氧化氫、過氧化鈣、過氧化苯甲酰，高錳酸鉀，二氧化氯等。后者主要為亞硫酸類化合物，如亞硫酸氫鈉、亞硫酸鈉、焦嚴硫酸鉀等。無論是氧化型或還原型...

一鍵咨詢 適用范圍：食品與農產品 認證資質：CMA CNAS

堿性品紅檢測

 堿性品紅是堿性染料，呈暗紅色粉末或結晶狀，能溶于水（溶解度1%）和酒精（溶解度8%）。堿性品紅在生物學制片中用途很廣，可用來染色膠原纖維、彈性纖維、嗜復紅性顆粒和中樞神經組織的核質。在生物學制片中用來染維管束植物的木質化壁，又作為原球藻、輪藻的整體染色。在細菌學制片中，長用來鑒別結核桿菌。在爾根氏反應中用作組織化學試劑，已核查脫氧核糖核酸。    &nb...

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蘇丹紅檢測

“蘇丹紅” 又名“蘇丹”，是一種化學染色劑。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物，該物質具有偶氮結構，由于這種化學結構的性質決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。蘇丹紅屬于化工染色劑，主要是用于石油、機油和其他的一些工業溶劑中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。      “蘇丹紅”性狀為黃色粉末，不溶于水，微溶于乙醇，...

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綠色中藥檢測

在中國，綠色概念也已深入人心，消費者對于重金屬、農藥殘留等危害的認識日益深刻。中國已經界定了綠色中藥的含義，是指符合國家《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》（WM2－2001）（以下簡稱《綠色標準》）無污染的安全藥用植物，并對綠色中藥標識進行嚴格管理。     綠色中藥標準很可能過渡為全行業標...

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藥品和保健食品檢測

    PONY譜尼測試集團可以提供專業權威的藥品、保健食品中理化指標、功效成分、重金屬、農藥殘留檢測以及生物組織和生物制品的檢測。     PONY譜尼測試集團可檢測的醫藥產品包括中藥材、中藥飲片、中藥制劑、西藥原輔料、西藥制劑、醫療器械等...

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食品營養標簽和標示成分檢測

    中國、美國、澳大利亞等10多個國家也都強制要求營養標簽標注。可見食品標簽起著越來越重要的作用，需要引起企業的足夠重視。PONY譜尼測試集團可依據中國、美國、歐盟等各國食品營養標簽要求為食品企業提供營養標簽測試服務。     ...

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常規理化項目及營養成分測試

  PONY譜尼檢測可以提供最專業權威的食品中常規理化項目及營養成分測試。作為國家無公害/綠色/有機食品檢測機構，已為眾多食品企業進行檢測，積累了大量的實踐經驗和科學數據。

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微生物檢測

微生物檢測是食品檢測的重要項目，餐飲業、加工食品的微生物指標都需要達到標準，否則將危害人類健康。PONY譜尼測試集團在微生物檢測領域擁有豐富的國際化經驗，微生物實驗室潔凈度可達百級，可以對非致病菌進行檢測。同時還可在擁有二級防護級別的實驗室內進行食源性致病菌的檢測。      &nb...

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空心膠囊、老酸奶、果凍等明膠成分檢測

 PONY譜尼測試集團可依據2010版《中國藥典》中明膠空心膠囊的質量標準，衛生部《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，和其他食品添加劑國家標準中對工業明膠的相關規定，針對空心膠囊、老酸奶、果凍及其他含明膠食品，提供專業檢測服務。

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二聚氰胺檢測 雙氰胺檢測

  近日，全球最大乳制品出口國新西蘭的奶制品被檢出二聚氰胺（又名雙氰胺）殘留，據稱可能來源于當地農民碰灑在牧草上的二聚氰胺化肥殘留導致。新西蘭的二聚氰胺供貨商肥料公司已停止對二聚氰胺顆粒或噴劑的出售和使用。由于中國是新西蘭的海外最大奶制品出口市場，目前中國市場上有大約80%的進口牛奶來自新西蘭，因此消息一出，立刻引起了社會的廣泛關注。   &nb...

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