您當(dāng)前的位置:首頁(yè) > 食用植物油的酸價(jià)
2024年9月18日日本厚生勞動(dòng)省消息,歷時(shí)數(shù)月的日本小林制藥紅曲成分保健品風(fēng)波事件終于有了實(shí)質(zhì)進(jìn)展。經(jīng)實(shí)驗(yàn)確認(rèn),小林制藥公司含紅曲成分保健品原料中檢出的 軟毛青霉酸 是導(dǎo)致消費(fèi)者腎功能障礙的原因。 什么是軟毛青霉酸? 軟毛青霉酸 是在發(fā)酵過(guò)程中由青霉菌產(chǎn)生的天然毒素。青霉菌毒素具有耐高溫和侵害實(shí)質(zhì)器官的特性...查看詳情>>
2024年9月18日日本厚生勞動(dòng)省消息,歷時(shí)數(shù)月的日本小林制藥紅曲成分保健品風(fēng)波事件終于有了實(shí)質(zhì)進(jìn)展。經(jīng)實(shí)驗(yàn)確認(rèn),小林制藥公司含紅曲成分保健品原料中檢出的軟毛青霉酸是導(dǎo)致消費(fèi)者腎功能障礙的原因。
什么是軟毛青霉酸?
軟毛青霉酸是在發(fā)酵過(guò)程中由青霉菌產(chǎn)生的天然毒素。青霉菌毒素具有耐高溫和侵害實(shí)質(zhì)器官的特性,因此即使經(jīng)過(guò)加熱烹調(diào),也很難使其毒性減弱。
軟毛青霉酸對(duì)人體會(huì)有什么危害?
目前,有關(guān)軟毛青霉酸等青霉菌毒素導(dǎo)致的腎臟毒性報(bào)道較少,仍需進(jìn)行相關(guān)研究。
軟毛青霉酸從哪里產(chǎn)生的?
由于紅曲菌在發(fā)酵過(guò)程中并不能產(chǎn)生軟毛青霉酸,目前已有相關(guān)證據(jù)表明是生產(chǎn)過(guò)程中受到了青霉菌的污染而產(chǎn)生了軟毛青霉酸。
軟毛青霉酸的檢測(cè)方法
軟毛青霉酸標(biāo)準(zhǔn)品的檢測(cè)方法通常涉及多種精密的分析技術(shù),以確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。以下是一些常用的檢測(cè)方法:
HPLC是目前應(yīng)用最廣泛的真菌毒素檢測(cè)方法之一,也適用于軟毛青霉酸的檢測(cè)。該方法通過(guò)高壓下的液體流動(dòng),將樣品中的各組分在色譜柱上進(jìn)行分離,并利用檢測(cè)器對(duì)分離后的組分進(jìn)行檢測(cè)。HPLC具有分離效能高、靈敏度高、分析速度快等優(yōu)點(diǎn),能夠準(zhǔn)確測(cè)定軟毛青霉酸的含量。
雖然GC在真菌毒素檢測(cè)中的應(yīng)用不如HPLC廣泛,但在某些特定情況下,GC也可以用于軟毛青霉酸的檢測(cè)。GC通過(guò)將樣品中的各組分氣化后,在色譜柱上進(jìn)行分離,并利用檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)。該方法適用于揮發(fā)性或可轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性的化合物的分析。
TLC是一種傳統(tǒng)的色譜分析方法,雖然其分離效能和靈敏度相對(duì)較低,但在某些簡(jiǎn)單的分析任務(wù)中仍然具有一定的應(yīng)用價(jià)值。TLC通過(guò)將樣品點(diǎn)在薄層板上,利用溶劑的展開(kāi)作用進(jìn)行分離,并通過(guò)顯色反應(yīng)進(jìn)行檢測(cè)。雖然TLC在軟毛青霉酸檢測(cè)中的應(yīng)用較少,但在一些特定的研究或教學(xué)場(chǎng)景中可能會(huì)使用到。
除了上述傳統(tǒng)的色譜分析方法外,還有一些先進(jìn)的分析技術(shù)也可以用于軟毛青霉酸的檢測(cè),如液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(LC-MS/MS)、核磁共振(NMR)等。這些技術(shù)具有更高的靈敏度和選擇性,能夠提供更詳細(xì)的結(jié)構(gòu)信息和定量結(jié)果。
收起百科↑ 最近更新:2024年09月23日
2007年7月1日,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2006)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和13項(xiàng)生活飲用水衛(wèi)生檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),2009年10月1日,《飲用天然礦泉水》(GB ...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司 更多相關(guān)信息>>
常溫?zé)o鎳封孔劑成分-禾川化學(xué)給你想要的配方分析服務(wù) 一、常溫?zé)o鎳封孔劑成分 禾川化學(xué)擁有高素質(zhì)的技術(shù)工程師、先進(jìn)的檢測(cè)儀器,為您檢測(cè)出常溫?zé)o鎳封孔劑成分。幫助您在產(chǎn)品研發(fā)...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):蘇州禾川化學(xué)技術(shù)服務(wù)有限公司 更多相關(guān)信息>>
事件背景: 20世紀(jì)80年代,我國(guó)大量使用以鎂鉻磚為主體的耐火材料。此類(lèi)耐火材料在堿和硫的作用下會(huì)生成水溶性的毒害人畜并致癌的六價(jià)鉻鹽化合物R2Cr(VI)O4,通過(guò)廢氣和粉塵排放而污染環(huán)境,特別...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):三祥新材研究院檢測(cè)中心 更多相關(guān)信息>>
ISTA測(cè)試目前有六個(gè)系列的測(cè)試,主要包括1A,1B,1C,2A,2B,2C, 3C,3D,3E等測(cè)試程序。基本測(cè)試如: 1A 重量在150磅(68.2公斤)及其...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司 更多相關(guān)信息>>
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者及普通大眾對(duì)符合健康標(biāo)準(zhǔn)、信得過(guò)的紡織品的需求越來(lái)越強(qiáng)烈,為了滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的殷切期望,使產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)脫穎而出,通過(guò)獨(dú)立公正的產(chǎn)品檢測(cè)認(rèn)證是最好途徑之一。作為專(zhuān)...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):廣東世測(cè)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 更多相關(guān)信息>>
什么是獸藥殘留? 獸藥殘留,是指用藥后蓄積或存留于畜禽機(jī)體或產(chǎn)品(如水產(chǎn)品、奶制品、畜產(chǎn)品、蜂蜜等)中原型藥物或其代謝產(chǎn)物,包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)殘留。...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 更多相關(guān)信息>>
針對(duì)食品、中藥材、保健品等產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)真?zhèn)舞b別技術(shù)及應(yīng)用研究
檢測(cè)機(jī)構(gòu):中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
復(fù)混肥料中游離水含量的測(cè)定 卡爾.費(fèi)休法、B/T 8577-2010
檢測(cè)機(jī)構(gòu):四川省瑞測(cè)檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 更多相關(guān)信息>>
根據(jù)2015年9月10日的判決,REACH法規(guī)將 “物品(Article)”定義為“在制造過(guò)程中獲得特定形狀、外觀或設(shè)計(jì)的物體,這些形狀、外觀和設(shè)計(jì)比其化學(xué)成...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):聯(lián)合廠商會(huì)檢定中心(上海)有限公司 更多相關(guān)信息>>
食品添加劑被譽(yù)為現(xiàn)代工業(yè)的靈魂,適量合理的使用可以改善食品色、香、味等品質(zhì),延長(zhǎng)食品原料乃至成品的保質(zhì)保鮮期。但違規(guī)濫用食品添加劑或者添加非食用違禁物質(zhì),都會(huì)對(duì)人類(lèi)健康和安全帶來(lái)嚴(yán)重的威脅,因此世界各...
檢測(cè)機(jī)構(gòu):四川省中安檢測(cè)有限公司 更多相關(guān)信息>>