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臨界膠束濃度

簡(jiǎn)介   

臨界膠束濃度,臨界膠團(tuán)濃度,CMC

臨界膠束濃度(Critical micell concentration) 臨界膠束濃度,也有稱臨界膠團(tuán)濃度,簡(jiǎn)稱CMC。乳化劑溶液性質(zhì)發(fā)生突變的濃度范圍,稱為乳化劑的臨界膠束濃度。乳液體系在達(dá)到臨界膠束濃度后,許多個(gè)乳化劑分子聚集起來形成膠束。CMC的單位是mol/L。 臨界膠束濃度 測(cè)試方法: ...查看詳情>>

臨界膠束濃度

簡(jiǎn)介   

臨界膠束濃度,臨界膠團(tuán)濃度,CMC

臨界膠束濃度(Critical micell concentration)

臨界膠束濃度,也有稱臨界膠團(tuán)濃度,簡(jiǎn)稱CMC。乳化劑溶液性質(zhì)發(fā)生突變的濃度范圍,稱為乳化劑的臨界膠束濃度。乳液體系在達(dá)到臨界膠束濃度后,許多個(gè)乳化劑分子聚集起來形成膠束。CMC的單位是mol/L。


臨界膠束濃度測(cè)試方法:
表面張力法、電導(dǎo)法、染料法、濁度法、單點(diǎn)式超濾法、熒光探針法


臨界膠束濃度測(cè)試儀器:
電導(dǎo)率測(cè)定儀、光譜儀(染料法)、超濾膜實(shí)驗(yàn)裝置(但電視超濾法)

檢測(cè)項(xiàng)目   

收起百科↑ 最近更新:2017年04月12日

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