您當(dāng)前的位置：首頁 > 電熱食品加工設(shè)(shè)備
電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可檢驗規(guī)則 電熱食品加工設(shè)備中具有直接接觸食品的金屬、橡膠、塑料、玻璃等材料時，應(yīng)當(dāng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，具體見表1，產(chǎn)品安全性能指標(biāo)見表2。 表 1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) ...查看詳情>>
電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可檢驗規(guī)則
電熱食品加工設(shè)備中具有直接接觸食品的金屬、橡膠、塑料、玻璃等材料時，應(yīng)當(dāng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，具體見表1，產(chǎn)品安全性能指標(biāo)見表2。
表1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
|
序號 |
材料種類 |
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) |
備注 |
|
1 |
食品接觸用金屬材料及制品 |
GB4806.9-2016 |
適用時 |
|
2 |
食品接觸用搪瓷制品 |
GB4806.3-2016 |
適用時 |
|
3 |
食品接觸用陶瓷制品 |
GB4806.4-2016 |
適用時 |
|
4 |
食品接觸用玻璃制品 |
GB4806.5-2016 |
適用時 |
|
5 |
食品接觸用塑料材料及制品 |
GB4806.7-2016 |
適用時 |
|
6 |
食品接觸用橡膠材料及制品 |
GB4806.10-2016 |
適用時 |
|
7 |
食品接觸用涂料及涂層 |
GB4806.11-2016 |
適用時 |
表2 產(chǎn)品安全性能指標(biāo)
|
產(chǎn)品單元 |
序號 |
檢驗項目 |
檢驗依據(jù) |
檢驗方法 |
備注 |
|
商用電熱設(shè)備 |
1 |
標(biāo)志和說明 |
GB4706.1-2005 GB4706.33-2008 GB4706.34-2008 GB4706.35-2008 GB4706.36-2014 GB4706.37-2008 GB4706.39-2008 GB4706.40-2008 GB4706.52-2008 |
GB4706.1-2005 GB4706.33-2008 GB4706.34-2008 GB4706.35-2008 GB4706.36-2014 GB4706.37-2008 GB4706.39-2008 GB4706.40-2008 GB4706.52-2008 |
|
|
2 |
對觸及帶電部件的防護 |
|
|||
|
3 |
輸入功率和電流 |
|
|||
|
4 |
發(fā)熱 |
|
|||
|
5 |
工作溫度下的泄漏電流和電流強度 |
|
|||
|
6 |
耐潮濕 |
|
|||
|
7 |
泄漏電流和電流強度 |
|
|||
|
8 |
非正常工作 |
GB4706.1-2005的 19.11.4除外 |
|||
|
9 |
穩(wěn)定性和機械危險 |
|
|||
|
10 |
機械強度 |
|
|||
|
11 |
結(jié)構(gòu) |
GB4706.1-2005的 22.46除外 |
|||
|
12 |
內(nèi)部布線 |
|
|||
|
13 |
元件 |
|
|||
|
14 |
電源連接和外部軟線 |
|
|||
|
15 |
外部導(dǎo)線用接線端子 |
|
|||
|
16 |
接地措施 |
|
|||
|
17 |
螺釘和連接 |
|
|||
|
18 |
電氣間隙、爬電距離和固體絕緣 |
|
|||
|
19 |
耐熱和耐燃 |
|
|||
|
工業(yè)電烤爐 |
1 |
機械安全 |
GB/T 10644-2008的5.2、5.3、5.4、5.5、5.6、5.7、5.8、5.9 |
GB/T 10644-2008 |
|
|
2 |
電氣安全 |
|
|||
|
3 |
衛(wèi)生 |
|
|||
|
4 |
人體工程學(xué) |
|
|||
|
5 |
噪聲 |
|
|||
|
6 |
性能 |
|
|||
|
7 |
結(jié)構(gòu) |
|
|||
|
8 |
質(zhì)量 |
|
表3 產(chǎn)品單元、產(chǎn)品品種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及說明
|
序號 |
產(chǎn)品單元 |
產(chǎn)品品種 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) |
說明 |
|
1 |
商用電熱設(shè)備 |
1、電炸鍋 |
GB 4706.33-2008 GB 4706.1-2005 |
含固定式電炸鍋、西式電炸爐、炸薯條機、油水分離炸爐、帶壓炸鍋。 |
|
2、強制對流爐 3、蒸汽對流爐 4、蒸汽炊具 |
GB 4706.34-2008 GB 4706.1-2005 |
強制對流爐含箱式熱風(fēng)爐、熱風(fēng)披薩爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐。蒸汽炊具含蒸飯箱（車或柜）、常壓蒸汽炊具和帶壓蒸汽炊具。 |
||
|
5、電煮鍋 6、夾層煮鍋 7、兩用煮鍋 |
GB 4706.35-2008 GB 4706.1-2005 |
電煮鍋含常壓煮鍋和帶壓煮鍋。 |
||
|
8、普通式開水器 9、沸騰式開水器 10、連續(xù)式開水器 11、步進式開水器 12、液體加熱器 |
GB 4706.36-2014 GB 4706.1-2005 |
普通式開水器含開水桶。液體加熱器含飲料加熱器。 |
||
|
13、電熱鐺 14、電扒爐 15、滾動烤腸機 |
GB 4706.37-2008 GB 4706.1-2005 |
電熱鐺含單面電熱鐺和雙面電熱鐺。電扒爐含鐵板燒。 |
||
|
16、電烤爐 17、烤面包爐 18、羊肉串烤爐 |
GB 4706.39-2008 GB 4706.1-2005 |
電烤爐含連續(xù)電烤爐（如鏈?zhǔn)脚_爐）和旋轉(zhuǎn)電烤爐，烤面包爐含多士爐，羊肉串烤爐含燒烤架。 |
||
|
19、多用途電平鍋 20、爆谷機 |
GB 4706.40-2008 GB 4706.1-2005 |
|
||
|
21、電烤箱 22、電爐灶 23、電磁灶 |
GB 4706.52-2008 GB 4706.1-2005 |
電烤箱含分層烘爐、電焗爐、面火爐。 |
||
|
2 |
工業(yè)電烤爐 |
24、隧道爐 25、熱風(fēng)爐 26、搖籃爐 27、旋轉(zhuǎn)爐 28、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐 |
GB/T 10644-2008 |
|
收起百科↑ 最近更新：2019年01月14日
還未察覺秋天就悄然到來，大街上的水果攤上已經(jīng)不見了西瓜的身影，取而代之的成了板栗、大棗、橘子這些當(dāng)季的水果。剛過完的中秋節(jié)上想必這些東西也是很受歡迎，甜甜的青棗尤其受到人們的喜愛。 ...
檢測機構(gòu)： 更多相關(guān)信息>>
SAG中檢聯(lián)檢測作為中國領(lǐng)先的第三方食品檢測機構(gòu)，可以按照中國、美國、歐洲、東南亞等各國食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供提供各類食品安全檢測服務(wù)及食品常規(guī)理化測試、營養(yǎng)成分測試。從最初的產(chǎn)品原材料，一直到流通...
檢測機構(gòu)：深圳中檢聯(lián)檢測有限公司 更多相關(guān)信息>>
【檢測產(chǎn)品】： 1.大米、小麥粉等糧食及加工品 2.葵花籽油、玉米油、色拉油、食用調(diào)和油、花生油、芝麻油等食用油脂 3....
檢測機構(gòu)：西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 更多相關(guān)信息>>
什么是獸藥殘留？ 獸藥殘留，是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品（如水產(chǎn)品、奶制品、畜產(chǎn)品、蜂蜜等）中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)殘留。...
檢測機構(gòu)：普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 更多相關(guān)信息>>
針對食品、中藥材、保健品等產(chǎn)品，開發(fā)真?zhèn)舞b別技術(shù)及應(yīng)用研究
檢測機構(gòu)：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，人類對重金屬的開發(fā)冶煉和制造加工活動日益增多，導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重。而環(huán)境中的重金屬通過水體、蔬菜、水果、魚、禽肉等多種途徑嚴(yán)重威脅了人類的健康。中安檢測可以為客戶提供全面的重金屬和微...
檢測機構(gòu)：四川省中安檢測有限公司 更多相關(guān)信息>>
日本玩具安全標(biāo)準(zhǔn) ST 日本玩具安全標(biāo)志（ST Mark）是由日本玩具協(xié)會所管理和頒發(fā)，規(guī)定了玩具的機械物理性能、燃燒安全性能和化學(xué)安全性能。該標(biāo)準(zhǔn)為自愿性質(zhì)的，符合該標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才能被允...
檢測機構(gòu)：聯(lián)合廠商會檢定中心（上海）有限公司 更多相關(guān)信息>>
?食品接觸材料測試 ?FCM (Food Contact Materials) ? ?歐盟食品接觸材料法律法規(guī)簡介 ?EU Gene...
檢測機構(gòu)：南德認證檢測（中國）有限公司深圳分公司 更多相關(guān)信息>>
