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轉(zhuǎn)基因

簡介

轉(zhuǎn)基因簡介轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是將人工分離和修飾過的優(yōu)質(zhì)基因，導(dǎo)入到生物體基因組中，從而達(dá)到改造生物的目的。由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術(shù)稱之為人工轉(zhuǎn)基因技術(shù)（Transgene technology）。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對現(xiàn)實(shí)生活的影響仍然還有諸多疑問：到目前為止，官方?jīng)]有公開轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品成份的詳細(xì)成分列表和長期的安全跟蹤研究數(shù)據(jù)。從生態(tài)學(xué)的角度來...查看詳情>>

轉(zhuǎn)基因

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轉(zhuǎn)基因簡介
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是將人工分離和修飾過的優(yōu)質(zhì)基因，導(dǎo)入到生物體基因組中，從而達(dá)到改造生物的目的。由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀，可遺傳的修飾改變，這一技術(shù)稱之為人工轉(zhuǎn)基因技術(shù)（Transgene technology）。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對現(xiàn)實(shí)生活的影響仍然還有諸多疑問：到目前為止，官方?jīng)]有公開轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品成份的詳細(xì)成分列表和長期的安全跟蹤研究數(shù)據(jù)。從生態(tài)學(xué)的角度來說，轉(zhuǎn)基因后的作物本身已經(jīng)是蟲害等自然生物的天敵，存在破壞生態(tài)系統(tǒng)平衡的可能。

轉(zhuǎn)基因檢測方法
目前對轉(zhuǎn)基因食品的檢測按原理主要分為針對外源蛋白質(zhì)和針對外源DNA兩種鑒定技術(shù)。

1）外源蛋白質(zhì)的測定
即從蛋白質(zhì)水平對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行檢測，實(shí)際應(yīng)用中主要采用的是免疫學(xué)檢測法，即Western雜交、酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)和試紙條法。免疫學(xué)檢測法可以檢測具有抗原性的蛋白質(zhì)類表達(dá)產(chǎn)物的存在，它是通過抗原抗體特異反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)的。

2）外源DNA的檢測
目前對于外源基因的檢測主要是通過對轉(zhuǎn)入的外源基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增，然后進(jìn)行紫外或熒光檢測。PCR技術(shù)全稱“聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)”，是一種在體外由引物引導(dǎo)的DNA聚合酶催化的聚合反應(yīng)，能在短時間內(nèi)準(zhǔn)確地將目的序列大量復(fù)制。在轉(zhuǎn)基因食品檢測方面，主要是用于從DNA即基因水平來鑒定被測食品。由于它的快速、靈敏、費(fèi)用低、檢測僅需微量的DNA并且可以同時檢測多個樣品，正成為這一領(lǐng)域日趨成熟的方法之一。

轉(zhuǎn)基因管控
我國新版《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。

轉(zhuǎn)基因相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
1、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理通用要求實(shí)驗(yàn)室
2、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理通用要求溫室
3、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理通用要求試驗(yàn)基地
4、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測蛋白質(zhì)7天經(jīng)口毒性試驗(yàn)
5、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測外源蛋白質(zhì)致敏性人血清酶聯(lián)免疫試驗(yàn)
6、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測營養(yǎng)素大鼠表觀消化率試驗(yàn)
7、轉(zhuǎn)基因動物及其產(chǎn)品成分檢測 DNA提取和純化
8、轉(zhuǎn)基因動物及其產(chǎn)品成分檢測人乳鐵蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
9、轉(zhuǎn)基因動物及其產(chǎn)品成分檢測人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
10、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品食用安全檢測蛋白質(zhì)急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)

檢測項(xiàng)目

轉(zhuǎn)基因

收起百科↑ 最近更新：2017年07月10日

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食品、農(nóng)產(chǎn)品快檢箱

? 乳制品檢測箱：檢測項(xiàng)目：三聚氰胺、β-內(nèi)酰胺酶、磺胺類、四環(huán)素類、喹諾酮類、氨基糖苷類、氯霉素類、硝基呋喃類及代謝物、黃曲霉毒素M1 ? 肉...

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營養(yǎng)標(biāo)簽檢測：蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、能量、碳水化合物、鈉等

伴隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步，食品標(biāo)簽的管理工作越來越受到國際組織和許多國家重視，大多數(shù)國家都制定有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，中安檢測針對各國營養(yǎng)標(biāo)簽法規(guī)要求，為客戶提供各國營養(yǎng)標(biāo)簽套餐測試、制作及咨詢服務(wù)。

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轉(zhuǎn)基因測試服務(wù)

近30年來生物工程轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)、食品行業(yè)中非常廣泛，CTI自2013年開設(shè)生物工程實(shí)驗(yàn)室，展開食品、農(nóng)產(chǎn)品和飼料中的遺傳物質(zhì)檢測服務(wù)，成熟的使用PCR（聚合酶鏈反應(yīng)）技術(shù)，檢測DNA（脫...

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生活飲用水、二次供水、涉水產(chǎn)品中的鈉檢測

樣品名稱：生活飲用水、二次供水、涉水產(chǎn)品檢測項(xiàng)目：鈉認(rèn)證資質(zhì)：CMA、PHS 檢測標(biāo)準(zhǔn)：《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-2006、《飲用純凈水水...

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保健食品安全及功效成分檢測

保健食品法規(guī)及檢測標(biāo)準(zhǔn) 法規(guī) 《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》（送審稿）《保健食品功能范圍調(diào)整方案》（征求意見稿）檢測標(biāo)準(zhǔn) ...

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元素分析儀

元素分析儀采用吸附-解吸-TCD檢測的分析原理，實(shí)現(xiàn)對固體樣品中C、H、N、S、O的定量分析。樣品在高溫下，通過特殊加氧裝置，使其在高濃度氧...

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男用避孕套中包裝完整性的檢測

檢測項(xiàng)：包裝完整性檢測樣品：男用避孕套標(biāo)準(zhǔn)：男用避孕套?聚氨酯避孕套的技術(shù)要求與試驗(yàn)方法 YY/T 1850-2023 13，附錄N

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男用避孕套中包裝完整性的檢測

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火鍋料檢測中感官、轉(zhuǎn)基因、成分分析的檢測

檢測項(xiàng)：感官、轉(zhuǎn)基因、成分分析檢測樣品：火鍋料檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 31644-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)合調(diào)味料/DBS50/ 022-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料

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轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品中煙草轉(zhuǎn)基因成分的檢測

檢測項(xiàng)：煙草轉(zhuǎn)基因成分檢測樣品：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SN/T1204-2016 植物及其加工產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因成分實(shí)時熒光PCR定性檢驗(yàn)方法

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