您當前的位置：檢測資訊 > 行業研究
嘉峪檢測網 2017-07-13 19:40
2017年6月14號農業部公布了《2017年農業轉基因生物安全證書（進口）批準清單》。由于普通民眾對轉基因具有一定的恐懼性，清單一公布，在網上引起了廣泛關注。下面小編就轉基因作物的相關知識進行講述，并介紹生活中常見的轉基因農作物。
1、什么是轉基因作物
轉基因作物是指通過轉基因技術進行育種的作物。通常所說的轉基因技術是指人為將一種生物的一個或幾個已知功能基因轉移到另一種生物體內“安家落戶”，使該生物獲得新功能的一種技術。
目前常見的轉基因作物主要是抗蟲類和抗草類。
抗蟲類轉基因作物主要是通過轉入外源基因產生殺蟲蛋白與害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結合，引起害蟲腸穿孔，造成害蟲死亡，而人類和哺乳動物腸道細胞沒有該蛋白的結合位點，因此不會對人體造成傷害。抗草類轉基因作物主要是通過轉入外源基因產生草甘膦等農藥抗性，當噴灑草甘膦等除草劑時能夠做到只除草而不危及作物。
2、哪些是轉基因農作物
很多人會有疑問，市面上的商品哪些是轉基因農作物，哪些是非轉基因農作物？目前市售小西紅柿、彩椒、小南瓜、小黃瓜等是不是轉基因的？事實上，我國批準種植的轉基因作物僅有棉花和番木瓜，批準進口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5種作物。下面小編就市面上常見的農作物進行講解。
1）大豆
目前國外有25個轉基因大豆品種，我國批準進口的大豆有11個品種，都是用作加工原料，制成大豆油、腐竹、豆腐等豆制品進行售賣。由于我國禁止種植轉基因大豆，因此從田間地頭采摘的新鮮大豆都是非轉基因大豆。
2）玉米
目前國外上有31個轉基因玉米品種，我國批準進口的玉米有17個品種，都是用作加工原料，我國禁止種植轉基因玉米，因此新鮮的、帶有玉米棒的玉米一般都是非轉基因玉米。
3）棉花
我國批準轉基因棉花種植，由于轉基因作物的優勢，目前市面上的棉花基本為轉基因棉花。
4）油菜
目前國外有26個轉基因油菜品種，我國批準進口的油菜有7個品種，都是用作加工原料，主要是制成菜籽油進行售賣。
5）甜菜
目前國外有3個轉基因甜菜品種，我國批準進口的甜菜有1個品種，用作加工原料。
6）水稻
目前我國只對華中農業大學培育的2個水稻品種發放了安全證書，并沒有批準商業化種植，同時也沒有批準進口轉基因水稻。由于國內有培育轉基因水稻并發放安全證書，不排除有非法種植轉基因水稻的情況。
7）木瓜
1948年，在美國夏威夷發現了一種侵害木瓜的植物病毒，即番木瓜環斑病毒（PRSV）。隨后幾十年里，該病毒在世界多個木瓜產地均有發生，包括在中國南方多個省份廣泛流行，嚴重時可導致木瓜減產八九成，成為木瓜產業的主要限制因素。1990年，首個轉基因木瓜品系誕生， 1998年被批準商業化種植，直接挽救了美國的木瓜產業。美國轉基因木瓜2003年被加拿大、2010被日本批準進口，2011年底被日本批準種植。華南農業大學培育的“華農1號”在2006年獲得農業部頒發的安全性證書，可在廣東省生產應用。此后得以大規模種植，目前國內市場上銷售的木瓜基本上都是轉基因品種。
8）小麥
目前國外有8個轉基因小麥品種，我國還沒有批準轉基因小麥進口。
9）其他類
其他的一些農作物雖然也有轉基因品種，但是我國既沒有批準進口，國內也沒有發放安全證書，一般都是非轉基因的，像番茄（圣女果正式中文名為櫻桃番茄）、紫薯、彩椒、小南瓜、小黃瓜等都是非轉基因作物。
在我國凡是列入農業部《農業轉基因生物標識管理辦法》中標識目錄的轉基因生物及其直接加工品，都應該按規定進行標識，因此在選擇大豆、玉米、油菜和甜菜等制品時可通過觀察標簽確定是否含有轉基因成分。企業可通過專業實驗室檢測原料是否含轉基因成分進而對產品進行正確標識，以保障公眾的知情權和選擇權。
來源：SMQ
