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加拿大擬批準兩種物質用于部分食品

嘉峪檢測網        2015-08-23 21:19

據世貿組織消息,7月27日加拿大發布兩項通報,擬批準酵母甘露糖蛋白與一種羧肽酶用于部分食品。

   

G/SPS/N/CAN/909/Add.1擬批準酵母甘露糖蛋白作為食品添加劑用于葡萄酒,抑制酒石酸氫鉀晶體的形成,最大使用限量為0.04%;

   

G/SPS/N/CAN/919/Add.1擬批準黑曲霉PEG-1產羧肽酶作為食品酶制劑用于含乳調味品、馬斯卡彭奶酪以及某些標準化的奶酪和肉類等食品中。

 

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來源:食品伙伴網

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