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歐盟放寬鹽水蝦中苯甲酸及其鹽類的最大殘留限量

嘉峪檢測網        2015-04-13 22:32

2015年4月1日，據歐盟網站消息，歐盟發布（EU）2015/538號法規，放寬鹽水蝦中苯甲酸及其鹽類的最大殘留限量至1500mg/kg。

根據研究，熟蝦中苯甲酸及其鹽類的濃度為1000mg/kg不足以抑制李斯特菌，因此有必要提高其最大殘留限量至1500mg/kg。

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來源：AnyTesting

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