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嘉峪檢測網 2014-12-28 19:51
據歐盟網站消息，2014年12月16日，歐盟委員會發布關于批準丁酸梭菌（CBM 588）作為新食品原料投放市場的決定，并規定了其使用規格和指標。當其作為新食品原料用于食品補充劑時，最大劑量為1.35X108CFU/天，還需滿足2002/46/EC的相關要求。
微生物指標如下：好氧性菌總數
不超過103CFU/g
大腸桿菌
1g量不檢出
金黃色葡萄球菌
綠膿桿菌
酵母與霉菌
不超過102CFU/g
來源：質檢總局
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