雙酚A(Bisphenol A)，簡(jiǎn)稱 BPA，又名4，4'-異亞丙基聯(lián)苯酚、二苯基酚丙烷。BPA是一種工業(yè)化學(xué)品，主要用于生產(chǎn)聚碳酸酯（PC）塑料和環(huán)氧樹(shù)脂的原料，廣泛應(yīng)用于塑料飯盒、塑料薄膜、儲(chǔ)物盒、塑料水瓶、嬰兒奶瓶等飲料和食物容器，也可用作金屬食品罐和飲料罐的保護(hù)性內(nèi)涂層，以及環(huán)氧樹(shù)脂的粘合劑、纖維復(fù)合塑料、油漆等。
BPA的安全性
多年來(lái)，雙酚A的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估一直是全世界的科學(xué)界和公眾討論的主題。國(guó)際上，歐盟ESFA，德國(guó)BfR，美國(guó)FDA等都對(duì)BPA進(jìn)行過(guò)相關(guān)的科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)研究。雙酚A的各種危險(xiǎn)特性已被確認(rèn)（如生殖毒性特性、兒童損害效應(yīng)、激素樣效應(yīng)）。自2016年以來(lái)，雙酚A在歐洲化學(xué)品立法中被歸類(lèi)為對(duì)生殖的毒性（類(lèi)別1B "可能損害生育能力"），在2017年和2018年，由于其對(duì)人類(lèi)健康和環(huán)境的毒性和荷爾蒙影響，它被確定為REACH法規(guī)中的高度關(guān)注物質(zhì)（SVHC）。近日，歐盟擬將雙酚A及其相似結(jié)構(gòu)物質(zhì)加入REACH限制篇進(jìn)行管控。整體對(duì)于BPA的危害話題在更新評(píng)估中。
國(guó)內(nèi)外主要管控現(xiàn)狀
禁用雙酚A已逐漸成為全球共識(shí)，美國(guó)、中國(guó)和歐盟等國(guó)家和地區(qū)相繼對(duì)食品接觸材料和包裝容器的雙酚A出臺(tái)了嚴(yán)格的限量規(guī)定。總體來(lái)說(shuō)，各國(guó)禁止在嬰幼兒產(chǎn)品中使用雙酚A，其他人群使用的食品接觸產(chǎn)品遷移限值則各有差異。
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地區(qū) |
法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù) |
限制要求 |
主要涉及材料 |
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中國(guó) |
GB 4806.6、GB 4806.10、GB 9685 |
嬰幼兒專(zhuān)用食品接觸產(chǎn)品禁止使用雙酚A。其他食品接觸產(chǎn)品遷移限值0.6mg/kg。 |
聚碳酸酯（PC）、環(huán)氧樹(shù)脂、涂料、粘合劑等。 |
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歐盟 |
(EU) No 2018/213 |
嬰幼兒奶粉、谷物等食品包裝用涂層及嬰幼兒奶瓶、水瓶等產(chǎn)品禁用雙酚A。其他人群雙酚A遷移限量為0.05mg/kg。 |
塑料、涂料 |
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法國(guó) |
LOI 2012-1442雙酚A法案 |
禁止在所有食品接觸材料中人為添加雙酚A。 |
所有食品接觸材料 |
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美國(guó) |
FDA |
禁止在嬰兒奶瓶、吸管杯、嬰兒配方奶粉包裝等產(chǎn)品中使用BPA。 |
嬰幼兒產(chǎn)品 |
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日本 |
日本勞動(dòng)厚生省第370號(hào)公告 |
雙酚A、苯酚和對(duì)叔丁基苯酚的總含量不應(yīng)大于500μg/g，雙酚A、苯酚和對(duì)叔丁基苯酚遷移之和不應(yīng)大于2.5μg/ml。 |
聚碳酸酯（PC） |
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韓國(guó) |
韓國(guó)《食品器具、容器和包裝的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范》（2021） |
雙酚A、苯酚和對(duì)叔丁基苯酚的遷移之和不大于2.5mg/L，其中雙酚A遷移不超過(guò)0.6 mg/L。嬰幼兒產(chǎn)品禁止使用雙酚A。 |
PC、聚芳酯（PAR）、聚芳砜（PASF）、環(huán)氧樹(shù)脂。 |
