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美國FDA發布關于Ω-3脂肪酸聲明的小企業符合性指南

嘉峪檢測網        2016-02-26 11:53

2016年2月22日美國FDA官網消息,為幫助小型食品企業符合FDA關于聲明含有特殊營養成分Ω-3脂肪酸的最終規則,FDA制定了小企業符合性指南(SECG,Small Entity Compliance Guide),該指南采用平實的問與答形式。

該最終規則“食品標簽:營養成分聲明:α-亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)Ω-3脂肪酸”發布在2014年4月28日的聯邦公報上,生效日期為2016年1月1日。該規則禁止食品聲明“高含量”(high in)DHA或EPA,也禁止“富含”(rich in)或“極好來源”(excellent source of)等類似字眼。該規則對ALA的一些類似聲明也是禁止的,但對另外一些不采取行動。

該指南討論了以下內容:對預期的營養成分聲明如何提交通報;該規則禁止的營養成分聲明的類型;為什么要禁止DHA和EPA的營養成分聲明;為什么要禁止基于加權人口分析方法的ALA營養成分聲明;以及仍然允許的ALA聲明是哪些。

該指南詳見:

http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ucm484250.htm

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來源:廈門WTO

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